千味央厨(001215)
 
 
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  投资评级

发布时间 研究机构 分析师 评级内容
本期评级 评级变动
2026-04-30东海证券吴康辉,姚星辰买入维持
2026-04-29东兴证券孟斯硕,王洁婷增持维持
2026-04-29国信证券张向伟增持维持
2026-04-29西南证券朱会振,舒尚立增持维持
2026-04-28中邮证券蔡雪昱,杨逸文买入维持
2025-11-07西南证券朱会振,舒尚立增持维持
2025-11-03东兴证券孟斯硕,王洁婷增持维持
2025-10-28华鑫证券孙山山,张倩买入维持
2025-10-28国信证券张向伟增持维持
2025-10-28东吴证券苏铖,李茵琦买入维持
  盈利预测
据千味央厨四季报分析:

  盈利能力维持稳定,主营获利能力保持稳定

  成长能力维持稳定,企业成长潜力重回升势

  偿债能力有所削弱,短期偿债能力具有一定的保障

  运营能力有所削弱,资产综合利用效率出现下降

  现金流能力明显改善,公司现金回收质量较高

  财务数据
2026-03-312025-12-312025-09-302025-06-302025-03-312024-12-312024-09-302024-06-30
每股收益(元)0.240.660.550.370.220.870.840.60
每股净资产(元)19.1318.9019.2219.1218.5718.3518.0117.98
每股资本公积金(元)11.1611.1611.1611.1611.6011.6011.5011.50
每股未分配利润(元)6.976.746.646.456.175.965.945.72
每股经营性现金流(元)0.362.161.150.30-0.071.34-0.05-0.51
净资产收益率(%)1.223.392.911.951.174.804.683.44
营业总收入(元)5.83亿18.99亿13.78亿8.86亿4.70亿18.68亿13.64亿8.92亿
营业总收入同比增长(%)23.831.641.00-0.721.50-1.712.704.87
归属净利润(元)2260.29万6357.07万5377.55万3578.99万2144.45万8369.29万8155.46万5932.81万
归属净利润同比增长(%)5.40-24.04-34.06-39.67-37.98-37.67-13.496.14
扣非净利润(元)2118.72万6245.20万5359.90万3409.28万2097.64万8284.80万8140.12万5872.01万
扣非净利润同比增长(%)1.00-24.62-34.15-41.94-37.71-32.57-1.2511.29
毛利率(%)24.7522.7122.7323.5924.4223.6624.2525.21
净利率(%)3.863.293.884.024.534.445.936.59
资产负债率(%)23.3024.0423.2219.0219.7521.5422.3017.18
存货周转率(次)1.855.553.842.511.335.684.162.70
  主营收入+营业利润
 
  净利润+每股收益
  股东权益+未分配利润
 
  总资产+负债
  投资要点
  • 总资产(亿元)
  • 负债(亿元)
    截至2026年第一季度最新总资产242143.74万元,负债56416.28万元。

利润表
报告期2026-03-312025-12-312025-09-302025-06-30
营业总收入582,559,196.161,898,985,328.861,377,611,423.14885,837,809.72
营业总成本556,452,097.181,806,970,313.21,311,649,880.61843,594,892.73
其他经营收益
营业利润28,246,569.9697,196,176.7867,916,527.7944,108,095.9
利润总额28,153,997.2694,348,359.0266,340,396.6444,493,874.6
净利润22,485,079.6562,543,150.5153,489,556.5535,582,810.24
每股收益
其他综合收益----
综合收益总额22,485,079.6562,543,150.5153,489,556.5535,582,810.24
资产负债表
报告期2026-03-312025-12-312025-09-302025-06-30
流动资产:
流动资产合计866,533,513.87907,651,523.3903,935,145.61816,911,582.1
非流动资产:
非流动资产合计1,554,903,877.011,507,813,082.351,527,231,150.31,476,374,311.45
资产总计2,421,437,390.882,415,464,605.652,431,166,295.912,293,285,893.55
流动负债:
流动负债合计473,544,011.38487,249,368.26451,591,415.06360,313,440.36
非流动负债:
非流动负债合计90,618,771.3193,425,708.85112,835,748.1675,885,904.55
负债合计564,162,782.69580,675,077.11564,427,163.22436,199,344.91
所有者权益(或股东权益):
归属于母公司股东权益合计1,858,821,845.871,836,218,921.881,867,426,937.681,857,695,555.01
股东权益合计1,857,274,608.191,834,789,528.541,866,739,132.691,857,086,548.64
负债和股东权益合计2,421,437,390.882,415,464,605.652,431,166,295.912,293,285,893.55
现金流量表
报告期2026-03-312025-12-312025-09-302025-06-30
经营活动产生的现金流量:
经营活动现金流入小计636,967,780.172,184,987,143.741,556,916,902.191,016,701,479.07
经营活动现金流出小计602,223,926.361,974,936,378.371,445,581,944.4987,391,978.82
经营活动产生的现金流量净额34,743,853.81210,050,765.37111,334,957.7929,309,500.25
投资活动产生的现金流量:
投资活动现金流入小计29,4481,580,231.4167,199.9770,121.77
投资活动现金流出小计58,107,804.9231,068,522.89170,993,519.38113,706,212.5
投资活动产生的现金流量净额-58,078,356.9-229,488,291.49-170,826,319.41-113,636,090.73
筹资活动产生的现金流量:
筹资活动现金流入小计0137,000,00077,000,00032,000,000
筹资活动现金流出小计11,008,110.68149,162,721.478,705,977.4663,188,016.18
筹资活动产生的现金流量净额-11,008,110.68-12,162,721.4-1,705,977.46-31,188,016.18
汇率变动对现金及现金等价物的影响----
现金及现金等价物净增加额-34,342,613.77-31,600,247.52-61,197,339.08-115,514,606.66
期末现金及现金等价物余额409,536,113.71443,878,727.48414,281,635.92359,964,368.34
补充资料:
现金及现金等价物的净增加额--31,600,247.52--115,514,606.66
  十大流通股东
截至日期 股东户数 户均持股(股) 较上期变化(%)
2026-03-31107489039.8619.26
2025-12-31901210781.23-5.68
2025-11-30955510168.542.86
2025-10-31928910459.73-6.17
2025-09-3099009814.19-37.23
2025-06-30157736159.92-4.00
2025-03-31164306041.580.34
2024-12-31163746062.2414.70
2024-09-30142756953.8420.04
2024-06-30118928347.3079.34

流通股东

  • 共青城城之集企业管理...
  • 深圳网聚投资有限责任公司
  • 高盛公司有限责任公司
  • 四川发展证券投资基金...
  • 中信里昂资产管理有限...
股东名称 持股数

(万股)

占总流通股本

持股比例(%)

变动类型 变动数量

(万股)

共青城城之集企业管理咨询有限公司3988.2041.16不变0.00
深圳网聚投资有限责任公司320.763.31不变0.00
高盛公司有限责任公司124.881.29减少-47.18
四川发展证券投资基金管理有限公司-四川资本市...121.801.26新进121.80
中信里昂资产管理有限公司-客户资金120.351.24减少-19.50
华泰金融控股(香港)有限公司–自有资金80.920.84新进80.92
国泰君安资产管理(亚洲)有限公司-国泰君安国...74.940.77新进74.94
青岛城投城金控股集团有限公司74.320.77减少-33.72
许旋66.680.69新进66.68
广发资产管理(香港)有限公司-绝对收益组合-...63.410.65新进63.41

十大股东

  • 共青城城之集企业管理...
  • 深圳网聚投资有限责任公司
  • 高盛公司有限责任公司
  • 四川发展证券投资基金...
  • 中信里昂资产管理有限...
股东名称 持股数

(万股)

占总股本持股

比例(%)

变动类型 变动数量

(万股)

共青城城之集企业管理咨询有限公司3988.2041.05不变0.00
深圳网聚投资有限责任公司320.763.30不变0.00
高盛公司有限责任公司124.881.29减少-47.18
四川发展证券投资基金管理有限公司-四川资本市...121.801.25新进121.80
中信里昂资产管理有限公司-客户资金120.351.24减少-19.50
华泰金融控股(香港)有限公司–自有资金80.920.83新进80.92
国泰君安资产管理(亚洲)有限公司-国泰君安国...74.940.77新进74.94
青岛城投城金控股集团有限公司74.320.76减少-33.72
许旋66.680.69新进66.68
广发资产管理(香港)有限公司-绝对收益组合-...63.410.65新进63.41

限售解禁

股东名称 解禁数量

(股)

上市日 实际解禁数量

(股)

核心人员211002025-09-19 21100
核心人员5053502025-01-13 505350
孙剑714502025-01-13 71450
徐振江584502025-01-13 58450
白瑞487002025-01-13 48700
王植宾438502025-01-13 43850
核心人员181492024-09-19 18149
共青城城之集企业管理咨询有限公司398820002024-09-06 39882000

高管持股交易

姓名 职务 变动数量

(股)

变动后持股

数(股)

变动原因 变动日期
徐振江董事(离任)-1187290离任满6个月,个人资金需要2025-12-31
孙剑董事,董事长20000162900竞价交易2022-02-10
徐振江副总经理,董事会秘书10000126900竞价交易2022-02-10
徐振江董事会秘书,副总经理10000126900竞价交易2022-02-10
白瑞总经理,董事10000107400竞价交易2022-02-10

基金持仓

基金名称 持股数(股) 持股市值(元) 占总股本比(%) 占流通比(%)
同泰远见混合A7500284025.000.010.01
东财食品饮料指数增强A7000265090.000.010.01
中信建投消费升级混合发起式A4500170415.000.000.00
同泰沪深300量化增强A3400128758.000.000.00
平安国证2000ETF2007574.000.000.00
  主力控盘
  公司简介
股票代码 001215 股票简称 千味央厨
公司全称 郑州千味央厨食品股份有限公司 曾用名
市场类型 深圳证券交易所 证券类别 深交所主板A股
成立日期 2012-04-25 上市日期 2021-08-26
注册资本(万元) 971604460000.00 总经理 白瑞
法人代表 孙剑 董事会秘书 曹原春
注册地址 郑州高新区红枫里68号 办公地址 郑州市高新区红枫里68号
电话 0371-56978875 传真 0371-56978831
电子邮箱 zqb@qwyc.pro 公司网址 www.qianweiyangchu.com
所属行业 食品饮料 所属地域 河南板块
股改实施日期 股改进度
所属板块 QFII重仓-机构重仓-预制菜概念-味蕾经济-破增发价股
主营业务     许可项目:食品生产;食品经营;食品经营(销售预包装食品);货物进出口;技术进出口;食品进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:餐饮管理;非居住房地产租赁;仓储设备租赁服务;机械设备租赁(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动);供应链管理服务、低温仓储(不含危险化学品等需许可审批的项目)、普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目)
公司简介      郑州千味央厨食品股份有限公司成立于2012年,于2021年9月份主板上市,股票代码001215,现有上海、河南两大研发中心,东北,华东,华北等五个生产基地。从餐饮酒楼,到家庭餐桌,有餐饮,就有千味央厨。千味央厨以创新引领发展,严选优质食材,严控食品安全,确保每一餐都可安心享用。根据不同餐饮场景的厨房条件,不断创新产品,让烹饪的过程更简单,以专业大厨的标准呈现出专业大厨的出品。千味央厨——以专业引领餐饮产业健康发展!
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